义式茄汁炖肉丸
材料
做法
1、新鲜迷迭香取叶打碎；吐司打成面包粉，备用。
2、将所有材料及调味料全部放进调理盆内拌匀。
3、用手搓成一口大小的肉丸子，摆盘后放入冰箱约半小时冷冻成型。
4、橄榄油热锅将洋葱炒软后，加入洋葱皮高汤淹盖过洋葱。
5、煮滚之后加入番茄酱、盐及迷迭香或香料，小火焖煮10 分钟即完成。
6、取出冷冻肉丸子放入茄汁中，小火焖煮半小时即可。
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创建于2019-09-27
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1、新鲜迷迭香取叶打碎；吐司打成面包粉，备用。
2、将所有材料及调味料全部放进调理盆内拌匀。
3、用手搓成一口大小的肉丸子，摆盘后放入冰箱约半小时冷冻成型。
4、橄榄油热锅将洋葱炒软后，加入洋葱皮高汤淹盖过洋葱。
5、煮滚之后加入番茄酱、盐及迷迭香或香料，小火焖煮10 分钟即完成。
6、取出冷冻肉丸子放入茄汁中，小火焖煮半小时即可。