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老奶奶柠檬蛋糕

材料

6颗,无盐奶油 270g,低筋面粉 270g,糖 130g,蜂蜜 50g,香草酱(可无) 适量,柠檬汁 50g,柠檬皮 2颗,糖粉 180g,柠檬汁 40g

做法

  1. 1: 挤柠檬汁削柠檬皮

  2. 2: 蛋+糖+蜂蜜+香草酱放入钢盆

  3. 3: 隔水加热打发

  4. 4: 加入奶油快速打匀

  5. 5: 加入过筛面粉拌匀

  6. 6: 加入柠檬汁与皮拌匀

  7. 7: 入烤模上火180下火160烤45分钟

  8. 8: 出炉脱模

  9. 9: 制作糖霜柠檬汁跟糖粉拌匀

  10. 10: 趁蛋糕还热热的时候淋上糖霜

( 创建于2019-09-29 )

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