泰式打抛猪
材料
做法
1、椰子油中火热锅(油温不可太高),爆香蒜末、红葱头末、洋葱末,再加入绞肉&一匙米酒去腥味,不断拌炒
2、加入酱油、鱼露、糖、盐继续炒,加入辣椒炒(喜欢辣味重一点的,请于一开始与爆香时即可加入),待肉9分熟,加入九层塔炒匀,最后洒上白胡椒粉。
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创建于2019-10-03
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1、椰子油中火热锅(油温不可太高),爆香蒜末、红葱头末、洋葱末,再加入绞肉&一匙米酒去腥味,不断拌炒
2、加入酱油、鱼露、糖、盐继续炒,加入辣椒炒(喜欢辣味重一点的,请于一开始与爆香时即可加入),待肉9分熟,加入九层塔炒匀,最后洒上白胡椒粉。