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小熊脸奶茶布丁

材料

牛奶 350cc,茶包 2个,鸡蛋 1颗,砂糖 1大匙,巧克力 少许

做法

  1. 1: 将材料备好^^

  2. 2: 糖倒入牛奶中以小火慢慢加热~~搅拌到糖都融化了..不用加热到沸腾喔!!!

  3. 3: 然后茶包放进热牛奶中~~浸泡到变温凉状态!!!

  4. 4: 蛋打成蛋液~~

  5. 5: 将凉掉的鲜奶红茶慢慢的倒入蛋液中~~一边加一边搅拌均匀!!!

  6. 6: 接着就过滤个2-3次吧!!!

  7. 7: 将布丁液倒入小容器中~~准备烤囉^^我一样是使用水波炉的蒸布丁功能约25分钟!!!一般的烤箱一样也可以喔..或是使用电锅也可!!!

  8. 8: 烤好的伯爵奶茶布丁冷却后冰冰箱~~熊脸的眼睛鼻子我是用少许的巧克力融化后画上的!!如果懒的画直接吃也可以!!!

  9. 9: 淡淡的茶香味耶~~~口感好嫩味道也不会太甜喔^^b

( 创建于2019-10-05 )

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