鸡蛋豆腐
材料
做法
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1: 将嫩豆腐横切成一半，再切成小块。鸡蛋打散。
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2: 将豆腐，调味料拌入蛋液中。
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3: 起油锅，倒入步骤2的鸡蛋豆腐。用铲子用向前推移蛋液让它回滑的方式让蛋液凝固。
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4: 等到蛋液稍稍凝结状，便可小心翻动再拌匀。盛盘，完成。
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创建于2019-10-08
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