孜然炖烤羊排
材料
做法
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1: 把羊排跟所有醃料,洋葱放到锅中醃1小时
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2: 醃好后,羊排拿出来洒上厚厚的孜然粉
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3: 平底锅放油,等油热再下羊排,要将羊排煎到两面都有点焦。不用担心熟了没,都下会进烤箱。
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4: 烤箱200度预热10分钟羊排放烤箱,改180度烤15分钟15分钟后拿出来检查,如果还没熟就再5分钟,若没熟就再重复如果因为放久怕太焦就改150度烤箱的重点是烤熟
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创建于2019-10-08
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