萝卜玉米丸子汤
材料
熬汤用猪软骨 150g,白萝卜 1条（1500g）,玉米 1条,香菜 1小把,大肉丸（贡丸） 5颗,小脆丸子（各式丸子皆可） 10颗,水 约2000c.c.,鸡粉 2小匙,白胡椒粉 酌量,盐巴 酌量,香油 少
做法
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1: 取一汤锅，倒入水及加入洗净的猪软骨，开大火煮沸。
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2: 水开后，投入切成块状的玉米。
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3: 再次煮沸后，接续放入切成块状的白萝卜。
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4: 等水沸腾且萝卜7、8分熟后，放入所有丸子，再次煮滚，加入鸡粉、盐巴，搅散调味后，续入切成末的香菜，接着熄火。
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5: 最后加入适量的香油及胡椒粉，稍搅和，即成此汤品。
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创建于2019-10-08
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