金沙蒜蓉炒杏鲍菇
材料
做法
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1: 将鸭蛋煮熟、蛋黄取出压碎备用。同时滚刀切杏鲍菇、将蒜切成蒜蓉、辣椒斜片切。
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2: 中大火下杏鲍菇炒到稍呈金黄色（约5分钟）后，取出备用。
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3: 将奶油加入炒至融化后加入蒜蓉、辣椒、鸭蛋黄炒至起泡。
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4: 加入杏鲍菇混合均匀，炒至稍干即可上桌。
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创建于2019-10-10
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