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香浓黄豆粉酥脆饼干

材料

黄豆粉 15g,砂糖 25g,低筋面粉 120g,鸡蛋 1只,食用油 10g

做法

  1. 1: 准备好材料,鸡蛋可从雪柜中直接取出使用

  2. 2: 先将黄豆粉与低筋面粉过筛搅拌均匀

  3. 3: 鸡蛋打散成蛋液加入砂糖搅拌均匀

  4. 4: 加入面粉中再加入食用油后搅拌至无颗粒状(如果用汤匙不好搅拌可直接用手搓揉)

  5. 5: 揉至光滑后用保鲜膜包起来放冷藏15分钟

  6. 6: 用擀面棍杆平(大约1公分厚)

  7. 7: 用刀子切成一小段一小段

  8. 8: 放入预热170度的焗炉中焗20分钟即可

( 创建于2019-10-09 )

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