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三杯杏鲍菇

材料

杏鲍菇 6朵,姜 5片,辣椒 1根,九层塔 适量,蒜头 4颗,米酒 2大匙,麻油 2大匙,酱油 3大匙,糖 1大匙,葱 2根

做法

  1. 1: 杏鲍菇洗净后用切滚刀块，辣椒和姜切片，九层塔洗净备用，葱切段

  2. 2: 热锅加入麻油，爆香姜片之后加入辣椒、蒜头和葱

  3. 3: 下杏鲍菇及米酒、麻油、酱油、糖，闷煮至熟透后加入九层塔即可起锅

  4. 4: 上桌
（ 创建于2019-10-10 ）

杏鲍菇的做法

小知识

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