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红烧爌肉

材料

猪肉 1000g,红萝卜 1,白萝卜 1,青葱段 3只,姜片 6片,辣椒 1条,八角 10g,沙拉油 2大匙,豆瓣酱 2大匙,油葱酥 适量,酱油 适量

做法

  1. 1: 备好材料

  2. 2: 猪肉、红萝卜、白萝卜 > 洗净切块青葱 > 洗净切段姜 > 切片

  3. 3: 姜片、葱段、辣椒,爆香后 > 放入猪肉

  4. 4: 加入调味料 >豆瓣酱、酱油、八角,再加一些水下去。

  5. 5: 白萝卜、红萝卜也下去

  6. 6: 酱料全部均匀了,可换锅子加水加酱油继续煮。

  7. 7: 加入不死咸的金美满酱油

  8. 8: 大概煮个1小时候,加入油葱酥。

  9. 9: 完成。

( 创建于2019-10-12 )

红烧肉做法

小知识

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