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猪肉豆腐小汉堡

材料

低脂猪绞肉 100g,豆腐 1块,小餐包 4个,生菜 50g,番茄 20g,白胡椒 5g,酱油 20cc,米酒 5c

做法

  1. 1: 豆腐用盘子压出水沥干备用

  2. 2: 低脂猪肉少许白胡椒.酱油.酒.和豆腐.太白粉搅拌出筋性

  3. 3: 压捏成形用保鲜膜固定可放冷冻保存

  4. 4: 少许油热锅.煎至全熟

  5. 5: 铺上生菜番茄

  6. 6: 完成

( 创建于2019-10-12 )

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