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合桃酥

材料

低筋面粉 75g,砂糖 40g,室温牛油 30g,梳打粉 1g,鸡蛋 半只,合桃 10粒

做法

  1. 1: 打软牛油,加入低筋面粉及梳打粉过筛,加入砂糖混合。

  2. 2: 加入打匀的鸡蛋搅混成面团。

  3. 3: 分成10粒,轻轻压平成一个圆形,但不用太大力压得得扁,扫上蛋浆,再放一粒合桃。

  4. 4: 放入预热175度的焗炉焗10-15分钟。

  5. 5: 完成。

( 创建于2019-10-13 )

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