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人参鸡汤

材料

鸡腿肉 2只,盐巴 少许,米酒 适量,市售人参药材包 1份

做法

  1. 1: 先汆烫鸡腿肉,起锅后稍微冲水去一些杂质。

  2. 2: 再煮一锅水。

  3. 3: 水滚后,放入汆烫过的鸡腿肉、人参药材、适量的米酒。

  4. 4: 转小火炖煮。

  5. 5: 待鸡腿肉软化,香气四溢。

  6. 6: 加入适量盐巴调味,即完成。

( 创建于2019-10-14 )

鸡汤怎么做

小知识

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