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韭菜猪肉卷丼饭

材料

五花肉片 六片,韭菜 一把,花椰菜 一把,白饭 一碗,酱油 三大匙,白糖 一大匙,味霖 二大匙,水 四大

做法

  1. 1: 将韭菜切段约2～3公分长，再用五花肉片卷起韭菜

  2. 2: 平底锅加油加热，加入猪肉卷，翻面煎煮，使猪肉片煮熟

  3. 3: 倒入照烧酱料

  4. 4: 将猪肉卷不停翻转，使得猪肉卷上色，直到照烧酱收汁，盛起备用

  5. 5: 将花椰菜水煮约3-4分钟，盛起备用

  6. 6: 将白饭装入盘内

  7. 7: 将韭菜猪肉卷及花椰菜摆入盘内，再淋上剩余的照烧酱汁

  8. 8: 美味的「照烧韭菜猪肉卷丼饭」完成！
（ 创建于2019-10-17 ）

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