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无骨咸酥鸡

材料

去骨鸡胸肉 适量,五香粉(或百草粉) 适量,蒜头 适量,酱油 适量,盐巴 适量,胡椒 适量,太白粉 适量,地瓜粉 适量,九层塔 适量,胡椒盐

做法

  1. 1: 鸡胸肉先醃制 至少醃30分钟 或隔夜醃好后两面沾炸粉 带返潮(等5分钟)

  2. 2: 醃好后两面沾粉 带返潮(等5分钟)热油下油锅炸至金黄

  3. 3: 加入九层塔炸熟即可 陈盘后洒些胡椒盐就完成

( 创建于2019-10-17 )

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