无面粉重巧克力蛋糕
材料
做法
1、融化巧克力和奶油，加入咖啡利口酒。
2、将鸡蛋、砂糖、盐高速搅拌，直到面煳蓬松泛白，拉起搅拌器会垂下呈现明显纹路（缎带状）。加入步骤一。
3、将面煳倒入8寸蛋糕模，在烤盘中加入1/2深的水，160度烤40~45分钟。完全放凉后脱模，搭配鲜奶油、无糖优格、水果一起享用。
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创建于2019-10-17
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1、融化巧克力和奶油，加入咖啡利口酒。
2、将鸡蛋、砂糖、盐高速搅拌，直到面煳蓬松泛白，拉起搅拌器会垂下呈现明显纹路（缎带状）。加入步骤一。
3、将面煳倒入8寸蛋糕模，在烤盘中加入1/2深的水，160度烤40~45分钟。完全放凉后脱模，搭配鲜奶油、无糖优格、水果一起享用。