酥炸杏鲍菇

1: 杏鲍菇洗净切滚刀块，大块吃起来才过瘾。

2: 将切好的杏鲍菇放在干净的塑胶袋内，加入盐巴。

3: 加入少许白胡椒粉调味。

4: 加入少许的冷开水，这是要让酥炸粉巴在杏鲍菇上用的，很重要，一定要使用呦。

5: 封上塑胶袋口，将杏鲍菇和调味料一起摇匀。

6: 加入适量的酥炸粉，再封上塑胶袋口努力地摇匀，尽量让每块杏鲍菇都能巴到酥炸粉。

7: 锅中加入玄米油，待油温升高时，将处理好的杏鲍菇块放入锅中油炸到双面金黄色就可以捞出来。

8: 沥干油脂。

9: 洒上白胡椒粉和义式香草粉调味。

10: 美味上桌喽，快呼朋引伴一起尝美食吧！