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无水义式番茄肉酱

材料

绞肉 600g,洋葱(切丁) 1颗,蘑菇(切片) 1盒,番茄(切丁) 600g,橄榄油 5T,酱油 5T,番茄酱 5T,白砂糖 1t,盐巴 2~4g,义大利香料 2T,粗粒黑胡椒 1T,义大利面酱洋葱大蒜 1/3罐

做法

  1. 1: 冷锅倒入橄榄油,转中火放入绞肉拌炒,续加入洋葱丁拌炒..

  2. 2: 加入蘑菇,番茄丁拌炒,续加入调味料拌炒..

  3. 3: 盖上锅盖转小火焖煮30-40分,期间去翻动3-4次就完成囉~

  4. 4: 上桌~

( 创建于2019-10-18 )

肉酱的做法

小知识

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