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香煎红茄骰子牛

材料

美国阪腱牛肉 1盒,牛蕃茄 2粒,豆薯 半粒,洋葱 半粒,蒜头 2粒,蕃茄酱 3汤匙,红葡萄酒 2汤匙,梅林辣酱油 少许,Tabasco 少许,黑胡椒碎 少许,蜂蜜 1汤匙,橄榄油 少许

做法

  1. 1: 前处理 :

  2. 2: 蔬菜料-清洗及分切 蕃茄川烫去皮 切丁

  3. 3: 美国阪腱牛肉 切大骰子 加入黑胡椒碎、梅林辣酱油 醃渍

  4. 4: 橄榄油炒香洋葱、蒜末 放入豆薯、牛蕃茄 加入调味料 拌炒调味 备用

  5. 5: 厨用平底锅 煎封美国阪腱牛肉骰子 上菜时 淋上步骤4的酱料 完成

( 创建于2019-10-19 )

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