干果面包条

1: 水+糖+酵母+1/3面粉拌匀静置约15分钟产生海绵体。

2: 将作法【1】倒入剩余的面粉中+橄榄油拌成团，揉搓甩打至可撑出薄膜静置发酵至两倍大。

3: 面团拍出空气分切4等份，搓圆松弛10分钟，擀开面团均匀撒上亁果卷起表面刷上一层薄薄的水，滚沾麦片装饰，静置第二次发酵。

4: 烤箱210度预热10分钟，将面团送进烤箱时，将温度调降为200度烤约15分钟金黄即可。