黄椒 小颗两颗,红椒 小颗两颗,肉丝 150克,青葱 一根,酱油 少许,盐 少
1.肉丝先以少许酱油腌制待用
2.甜椒洗净切丝
3.青葱切细丝
4.起油锅，将肉炒至七分熟，加入甜椒，起锅前将青葱放入以余温翻炒一下即可