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简单好滋味的咸猪肉炒饭

材料

咸猪肉 15片,白饭 400克,鸡蛋 3颗,辣椒 1条,酱油膏 少许,黑胡椒粒 少

做法

  1. 1: 准备食材:(1)辣椒1条(添加香味) (2)鸡蛋3颗 (3)白饭400g (4)咸猪肉15片(咸猪肉一条,我把它分成三等份,一等份约15片薄切)

  2. 2: 先将咸猪肉下锅翻炒

  3. 3: 咸猪肉翻炒到(7分熟),打入3颗蛋(先不急着翻炒,等比较凝固时候在翻炒)

  4. 4: 蛋稍微凝固时候翻炒(还要保持蛋的湿润喔!)

  5. 5: 将白饭倒入锅中

  6. 6: 将白饭与咸猪肉和鸡蛋翻炒均匀

  7. 7: 加入些酱油膏(从锅边淋上一圈,别从饭中间放酱油膏喔!避免太湿了)

  8. 8: 在撒上些黑胡椒粒,然后翻炒均匀

  9. 9: 起锅!

( 创建于2019-10-23 )

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