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炒蛋附脆培根与番茄

材料

培根片 3片,小番茄 3颗,奶油 少许,盐 少许,鸡蛋 6颗,鲜奶油 200cc,奶油 15g,盐 少

做法

  1. 1: 将培根煎或烤呈现脆片状

  2. 2: 小番茄表面划一刀，放入热水中煮到皮肉分离，再以奶油拌炒一下，加点盐巴调味

  3. 3: 将鸡蛋加入鲜奶油跟少许盐巴打散备用

  4. 4: 平底锅内加入奶油融化后再倒入打散的蛋液，小火快炒，需不停地搅拌

  5. 5: 将所有材料摆盘即可
（ 创建于2019-10-23 ）

培根的做法

小知识

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