家常炒面
材料
蒜末 3~4颗,红萝卜 些许,樱花虾(虾米) 些许,油葱酥 适量,香菇 7~8朵,肉丝 150克,洋葱 半颗,黄面(冬粉、米粉) 5人份,高丽菜 1/3颗,水(鹅肉汤) 半米杯,酱油 ㄧ大匙,乌醋 ㄧ小匙,米酒 ㄧ大匙
做法
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1: 油锅热后,先放蒜末、红萝卜、樱花虾、油葱酥、香菇、肉丝、洋葱下去爆香,炒软、炒熟。
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2: 再放入高丽菜、水、酱油、乌醋、米酒,待高丽菜半熟后再放入黄面拌匀快炒5分钟即可上桌。
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3: 这是米粉图!!!(((记得要先把米粉泡水喔)))
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创建于2019-10-24
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