酒醋碎牛肉沙拉
材料
萝蔓生菜 200g,结球莴笋 200g,红包生菜 50g,青葱 20g,火锅牛肉片 400g,玉米粉 50g,橄榄油 20g,巴萨米可醋 100g,砂糖 30g,红葱头 20g,大蒜 20g,平底锅 1个,不锈钢混合盆 1个,菜刀 1个,砧板 1个
做法
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1: 将萝蔓叶、结球莴苣、红包心菜用手撕碎，并加入切碎的青葱的葱绿拌在一起，先放著。
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2: 将牛碎肉洒上橄榄油和玉米淀粉
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3: 待平底锅加热后，再放入让一面兼上色后洒糖和巴萨米克醋
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4: 将红葱头和蒜切碎后，一起洒在沙拉上。
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5: 很简单的组合就是一道美味的料理囉
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创建于2019-10-25
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