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辣味泡菜鸡腿三明治

材料

吐司面包粉(2盒) 600g,内附酵母菌 2小包,低脂牛奶 320cc,鲜奶油 30g,辣椒粉(披萨送的辣椒粉) 15g,墨西哥香料 10g,匈牙利红椒粉 15g,面包机 1台,去骨鸡腿片 2片,椒盐 适量,综合香料 少许,墨西哥香料 适量,泡菜 2大匙,洋葱丝 1/4颗,蕃茄片 4片,沙拉 少许,味吐司 2片

做法

  1. 1: 备料:照片食材份量x2。

  2. 2: 依序将牛奶倒入面包容器中,再放入奶油、面粉、综和辣粉。

  3. 3: 再将面包容器卡入机器轴心孔中。使用面包用叶片(商品内附两种叶片:1.面包用叶片,2.面条、麻糬用叶片)。

  4. 4: 由上盖右边酵母容器加入酵母菌。

  5. 5: 选择功能12品项速成吐司功能,需花2小时10分钟,面版也会显示完成时间。经过揉面 / 浸润醒面 / 发酵 / 烘烤 程序制作后,会有显示哔哔声提醒。

  6. 6: 胖嘟嘟的吐司出炉完成,因温度极高请戴防热手套抓住把手用力晃动几次就可以轻松取出面包体喔!

  7. 7: 待凉些再切片..虽然放了不少辣粉,但不会呛辣,吃起来微微的甜和辣感,小孩子都可以吃喔~当然要嗜辣的人就加一瓶辣粉吧!

  8. 8: 另外准备食材做好吃的辣味泡菜鸡腿三明治 :醃渍去骨鸡腿片/洋葱/蕃茄片/韩式泡菜/沙拉/全蛋液。

  9. 9: 鸡腿以椒盐、综合香料、墨西哥香料醃渍,再加入全蛋液,鸡腿更好煎也绝不沾锅喔!

  10. 10: 接着再依自己喜好,加入鲜蔬与香煎鸡腿片和泡菜,挤上美乃滋,再用做好的吐司片夹起,美味完成!

  11. 11: 切片后剩的边边,直接沾裹奶酥或自己爱的果酱稍微烘烤,也是不错的小点喔!

  12. 12: 让家人或亲友品尝更有爱的料理。

( 创建于2019-10-24 )

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