老奶奶柠檬蛋糕
材料
做法
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1: 挤柠檬汁&削柠檬皮
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2: 将材料预先秤好
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3: 四颗蛋和砂糖用电动搅拌器隔热水搅打
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4: 蛋糊高速打到滴下能够有清楚的摺叠
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5: 将低筋面粉过筛加入蛋糊,用切拌的方式从底部混合均匀。
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6: 切拌均匀后,将柠檬汁倒入面糊中切拌,均匀后再加入融化奶油。
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7: 倒入烤模,放入预热好的烤箱用摄氏180度烤25分钟。
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8: 插入蛋糕体没有面糊就可以取出放凉。
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9: 淋上适量蜂蜜
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10: 洒上柠檬皮屑,完成 !
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创建于2019-10-25
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