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蔓越莓小西饼

材料

无盐奶油 70g,白砂糖 30g,低筋面粉 170,(小型) 一个,蔓越莓果干 60g

做法

  1. 1: 将无盐奶油及糖隔水加热,奶油融解既可。(需边搅拌)

  2. 2: 拌入切细碎的蔓越莓果干。

  3. 3: 再拌入过筛的低粉及全蛋。

  4. 4: 搅拌均匀成团后既为饼干面团。

  5. 5: 将面团擀成厚0.5公分,饼干模压成型,烤箱预热170度烤20分钟即可。

  6. 6: 上桌。

( 创建于2019-10-27 )

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