糯米椒豆豉炒碎肉
材料
做法
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1: 糯米椒切小段(可斜切)
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2: 豆豉泡热水泡软，猪肉加酱油、糖、酒、太白粉醃5-10分钟
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3: 先将锅子加油烧热，放入糯米椒拌炒，盖锅盖稍闷3分钟，捞起备用。再放入猪肉拌炒8分熟加入豆豉，再加入糯米椒拌炒，加少许盐调味，糯米椒炒软入味就可上桌了！超级下饭了！
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创建于2019-10-27
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