核桃酥

1: 将油、蛋、砂糖加在一起,用打蛋器搅拌均匀。

2: 熟核桃敲碎,加入蛋糊里搅拌均匀。我喜欢核桃多一点，所以用了60g,最少要用40g喔~

3: 加入过筛粉类拌成团。

4: 分割面团30g一个,揉成球状,放在烤盘上,压扁成适当大小圆型，表面涂上全蛋液,烤起来才有金黄色~

5: 烤箱190度预热10分,入烤箱转150度烤20分,其他烤箱180度烤15-20分,表面成金黄色即可,烤好取出在烤架上放凉。

6: 放凉的核桃酥装在密封罐里,慢慢享用,才能保存风味喔~