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秋葵佐肉味噌

材料

秋葵 适量,猪绞肉 半盒,米酒 少许,味噌 2匙,番茄酱 1匙,酱油 1

做法

  1. 1: 将秋葵洗净, 切去蒂头.川烫4~5分钟.捞起备用.

  2. 2: 中火热锅, 下香油, 再下猪绞肉, 呛点米酒去腥.转小火.

  3. 3: 炒到猪肉有8成熟的时候, 加入味噌,将肉与味噌充分混和, 搅拌.拌炒至味噌香气出来.

  4. 4: 加入番茄酱, 酱油, 稍微收汁即可.

  5. 5: 上菜!
（ 创建于2019-10-28 ）

秋葵的做法

小知识

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