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蒜味虾

材料

1斤,葱 一根,姜 适量,蒜 两大瓣,米酒 两大匙,盐 适量,辣椒(不吃可不加) 一

做法

1、葱切葱花及葱段,姜及蒜切末,辣椒切斜刀。

2、热锅,倒入一小匙油(我比较养生一点),加入葱段、姜、蒜、辣椒爆香。

3、倒入虾子快速拌炒,加入米酒调味料,再次拌炒均匀,盖上盖子闷熟收汁即可。

( 创建于2019-10-28 )

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