熔岩巧克力蛋糕
材料
做法
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1: 准备一锅热水，隔水加热巧克力与奶油，均匀混合。
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2: 倒入OXO不锈钢止滑搅拌盆，温度稍降后加入蛋与砂糖，拌匀。
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3: 加入过筛的低筋面粉与可可粉，全部拌匀即完成面糊。
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4: 烤模可先涂一层薄奶油，倒入面糊，冷藏15分钟。
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5: 冷藏期间先让烤箱预热，180度烤10分钟。
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6: 出炉后趁热吃才会爆浆唷!
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创建于2019-10-29
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