鲜奶油鲜菇焖蛋

1: 菇类剥成小株

2: 菇类切片

3: 面包放入烤箱烤至金黄

4: 起油锅

5: 爆香西洋芹 ( 也可用洋葱或蒜头取代 )

6: 放入综合菇拌炒

7: 加入适量盐、胡椒粉调味

8: 综合菇煎至金黄色

9: 加入鲜奶油

10: 煮至浓稠状 ( 这时同时也变成义大利面酱囉！也能再变出一道义大利面料理 )

11: 分别放入碗中

12: 每碗加入 2 颗蛋

13: 烧一锅热水

14: 放入锅中隔水蒸 3-5 分钟 ( 依个人喜好的熟度评估时间，放入烤箱也可以喔！)

15: 面包沾著吃，滑嫩香浓的鲜菇焖蛋就完成啦！