< 心食谱 菜谱大全 >

蒸南瓜面包

材料

高筋面 400克,南瓜泥 400克,无盐奶油 30克,盐巴 5克,细砂糖 50克,速发酵母 6克,牛奶或水 50克

做法

  1. 1: 南瓜连皮蒸熟捣成泥待凉酵母粉加入牛奶中泡溶所有食材备好

  2. 2: 将所有食材放入钢盆中搅拌均匀

  3. 3: 步骤2取出揉圆用湿毛巾或保鲜膜包好静置发酵约20-40分钟(2倍大)

  4. 4: 将步骤四分割成每个约50克的面团揉圆放入容器里在静制约15分钟~放入电锅中蒸20分左右完成

  5. 5: 取出待凉就是好吃又Q弹的蒸面包

( 创建于2019-10-31 )

蒸南瓜的做法

南瓜的做法

小知识

相关食物