蒜头鸡汤
材料
做法
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1: 将油倒入小锅中，开大火加热，将一半蒜头（约15颗）放入锅中油炸。
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2: 当大蒜炸到上色即可捞出备用。
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3: 将鸡腿清洗干净放入锅中煮沸，将血水倒掉。将鸡肉锅子加入过滤水，水不要加入太多，盖过鸡肉高度即可，放入15颗炸过的大蒜和未炸过的大蒜，加入少许盐巴 & 胡椒 & 米酒，开小火慢慢熬煮。
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4: 熬煮30分钟即可。
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创建于2019-10-31
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