什锦贡丸肉燥风味面
材料
面 1块,秋葵 1根,玉米笋 1根,香菇 2朵,红萝卜(切片) 1/4根,高丽菜(切片) 1/4颗,芋头(一小块) 1小块,鸡蛋 1颗 ,贡丸 1颗,金针菇 1小把,葱花 2根,辣椒 1根,调理料包 适量,黑胡椒 适量
做法
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1: 依序将所有食材切好
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2: 在滚烫热水中依序加入芋头.金针菇.红萝卜.玉米笋.秋葵.香菇。(煮到芋头稍微柔软)
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3: 在加入面条以及香菇水。
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4: 在加入高丽菜﹒贡丸以及调味包。(调味包依自己喜好来添加,也可以加黑胡椒在里头)
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5: 在要起锅前打入一颗蛋。(煮的时候可以把热水淋在上头,会较快熟成)
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6: 在乘盘前加入葱花以及辣椒即可。
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创建于2019-11-01
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