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苦瓜炒皮蛋

材料

苦瓜 1条,皮蛋 2个,葱、蒜头 适量,米酒、酱油、糖 适

做法

1、苦瓜去瓢去子、切成薄片，入热水中煮熟。

2、皮蛋切片。

3、起油锅，下蒜头末及皮蛋爆炒，再加上苦瓜及调味料炒匀。

（ 创建于2019-11-02 ）

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