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香菇清炒绿花椰菜

材料

新鲜香菇 8朵,绿花椰菜 1朵,红萝卜 1/2条,蒜头 2颗,盐 适量,

做法

1、绿花椰菜去除粗纤维切妥(可用削皮刀来削掉粗的纤维哦);香菇切条状,蒜头及红萝卜切片;煮一锅滚水汆烫绿花椰菜及红萝卜约2-3分钟,香菇也稍微汆烫一下捞起备用。

2、热锅加1匙油,蒜片下锅爆香,把绿花椰菜、红萝卜片及香菇加入,可加少许的水煨炒,以盐、鸡粉调味,均匀拌炒后健康美味的料理就完成了哦!

( 创建于2019-11-02 )

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