蜂蜜咖哩鸡
材料
大鸡胸肉 2.5片,蒜头 6～8瓣,洋葱 1颗,胡萝卜 1大条,马铃薯 3颗,咖哩粉 20g,矿泉水 1500+200cc,玫瑰盐 5g,蜂蜜 1大匙,米酒 1大匙,月桂叶 2～3片,酱油 2大匙,玫瑰盐 1大匙,米酒 1大匙
做法
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1: 鸡肉切大丁+醃料拌匀蒜头切末洋葱，胡萝卜，马铃薯切大丁备用
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2: 热油，下蒜末炒香入洋葱炒至半透明
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3: 入鸡丁炒至反白入咖哩粉炒香入蜂蜜，盐拌匀
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4: 入胡萝卜丁，马铃薯丁翻拌入米酒，酱油炒匀入200cc水拌匀
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5: 换炖锅+1500cc水+月桂叶大火煮滚后，小火慢煮20分钟完成了，开饭囉
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6: -尽量天然-不加咖哩块
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创建于2019-11-03
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