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酱烧菇菇玉米鸡腿

材料

鸡腿排 一盒,杏鲍菇 一盒,玉米笋一盒 约六小支,酱油 三匙,米酒 一匙,味淋 一匙,水 三匙,糖 适量

做法

  1. 1: 备料:鸡腿排先切块杏鲍菇滚刀切块玉米笋洗净对半切---------------------中火热锅不放油 鸡皮朝下煎至金黄色在翻面煎至金黄色 即可起锅备用

  2. 2: 先将煎至金黄的鸡腿放置一旁

  3. 3: 使用锅内的鸡油 放入玉米笋及杏鲍菇拌炒

  4. 4: 待杏鲍菇炒至出水时 加入鸡腿肉稍微拌炒后加入*酱汁*煮滚后盖上锅盖 开中火待收汁

  5. 5: 过程中约七八分钟后 掀盖稍微翻动一下再继续盖锅盖闷个七八分钟即可上桌

  6. 6: 照烧鸡腿

( 创建于2019-11-03 )

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