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抹茶蔓越莓松糕

材料

蔓越莓 1/2杯,糖 1/2大匙,水 1又1/4杯,松饼粉 1又1/2杯,抹茶 1.5大匙,沙拉油 1大

做法

  1. 1: 蔓越莓用热水浸泡后沥干.

  2. 2: 水和糖先在盆中调至糖化开,然后加入松饼粉及抹茶粉搅拌至没有颗粒,再加入沙拉油拌匀,倒入一半分量的蔓越莓搅拌均匀.

  3. 3: 将粉糊倒入放好纸杯模的容器,将剩下的蔓越莓撒些在表面.放入蒸笼,大火蒸12-15分钟.

( 创建于2019-11-04 )

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