香菇水莲炒肉丝
材料
做法
1、将水莲切段放入塑胶袋备用，香菇切丝、蒜头切末备用
2、起锅热油，加入肉丝、蒜末、香菇丝拌炒，起锅盛盘备用。
3、另起一滚水锅，加入盐、油，放入水莲段汆烫后捞起备用。
4、起锅热油，加入肉丝、蒜末、香菇丝拌炒均匀，再加入水莲段快炒
5、加入高汤、米酒调味，起锅盛入成品盘即可完成。
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创建于2019-11-06
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1、将水莲切段放入塑胶袋备用，香菇切丝、蒜头切末备用
2、起锅热油，加入肉丝、蒜末、香菇丝拌炒，起锅盛盘备用。
3、另起一滚水锅，加入盐、油，放入水莲段汆烫后捞起备用。
4、起锅热油，加入肉丝、蒜末、香菇丝拌炒均匀，再加入水莲段快炒
5、加入高汤、米酒调味，起锅盛入成品盘即可完成。