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炸酱米面条

材料

面条 随个人份量,油葱酥 适量,绞肉(肥瘦各半) 200G,小豆干油豆干 4块,甜面酱 2大匙,豆瓣酱 2大匙,糖 一大匙,米酒 一大匙

做法

  1. 1: 锅中加3大匙油炒香绞肉后加入油葱酥

  2. 2: 炒一会加入豆瓣酱与甜面酱翻炒出香味

  3. 3: 放豆干丁拌炒加适量水调味(如果当天吃完水要多加一点)

  4. 4: 起锅放入冰箱可保存2~3天,随时想吃只要烫面条就好

  5. 5: 准备好池上乡农会的手作米面条

  6. 6: 水开后放入煮约3分钟

  7. 7: 捞出,加一点水(因为我的炸酱是浓缩的)

  8. 8: 淋上炸酱,放入适量黄瓜丝和红萝卜丝(老公不吃红萝卜所以没放)

  9. 9: 简单美味的炸酱面就完成囉^^

( 创建于2019-11-05 )

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