烧肉丼
材料
做法
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1: 这次使用的是松阪肉,我喜欢松阪肉吃起来QQ的口感~所以平常冷冻都会备用着!松阪肉切薄片!(如果家里没有的话、超市的火锅肉片也行)
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2: 加入调味料后,醃制一个晚上
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3: 洋葱拌炒,喜欢吃脆的不要炒太久唷!
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4: 拌炒后的洋葱起锅,加入醃制好的松阪肉(不需要在另外加油哦)
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5: 1.肉片双面煎到金黄色(如煎到焦糖色,可再加入水让它化掉)2.加入醃制的汤汁3.肉片及汤汁煮滚后,再将拌炒过的洋葱下去入味一下
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6: 撒上葱花、加入蒜泥,就变成好吃又下饭的烧肉丼囉!
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创建于2019-11-06
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