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油煎新鲜巴西蘑菇

材料

橄榄油 一大匙,生鲜巴西蘑菇 250g,盐巴 适量,巴西利 少许(装饰

做法

  1. 1: 将巴西蘑菇的底部泥土洗去,用餐巾纸吸乾,对切备用。

  2. 2: 开小火平底锅内放入一大匙橄榄油,接着将刚刚切好的巴西蘑菇放入煎一下。

  3. 3: 待一面略微焦黄后,用筷子翻面再煎,使巴西蘑菇能完全释放出香气。

  4. 4: 熄火后撒点盐拌匀,最后撒上巴西利装饰一下,简单又香味满溢的上桌囉!!!

( 创建于2019-11-07 )

蘑菇的做法

小知识

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