起司杏鲍菇
材料
做法
1、杏鲍菇滚刀切,锅子开中小火,不加油,直接下去煸到杏鲍菇出水。(杏鲍菇会发出哔---的声音喔)
2、将杏鲍菇拨到锅子一边,少许奶油或橄榄油炒香大蒜后,再将杏鲍菇拨回来扮一扮。加上调味料。
3、最后放两片起司。煎到融化后,慢慢转干,表面有点金黄(像起司焗烤的颜色)就可以起锅了。如果手边有整块的起司,可以磨一些洒在上面,让起司为更浓。
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创建于2019-11-08
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1、杏鲍菇滚刀切,锅子开中小火,不加油,直接下去煸到杏鲍菇出水。(杏鲍菇会发出哔---的声音喔)
2、将杏鲍菇拨到锅子一边,少许奶油或橄榄油炒香大蒜后,再将杏鲍菇拨回来扮一扮。加上调味料。
3、最后放两片起司。煎到融化后,慢慢转干,表面有点金黄(像起司焗烤的颜色)就可以起锅了。如果手边有整块的起司,可以磨一些洒在上面,让起司为更浓。