蜂蜜燕麦乡村面包

1: 酵母、水、糖、蜂蜜、橄榄油拌均。过塞面粉与盐拌均。

2: 将酵母水倒入面粉里拌均呈现面团

3: 盖上铝箔纸戳洞 室温发酵1小时

4: 发酵成两倍大的面团分割成两块。轻压空气出来 包入核桃仁后整型。保鲜膜抹油盖上后再次室温发酵一个小时

5: 撒上燕麦片后用利刀画线入炉上火190下火170 /20分钟。上色掉头改上火150下火140/25分钟

6: 出炉后放凉

7: 成品❤️