红萝卜 1/3根,洋葱 1/4颗,鸿禧菇 1/4,百页豆腐 1份,白萝卜 喜欢多少放多少,味增 2大匙,水 1碗
1、洋葱炒香，陆续加入菇菇和红萝卜，等香菇出水，红萝卜略熟。
2、加入味增直接拌匀，加入水和百页豆腐。
3、水滚后放入闷烧罐。(闷烧罐记得先预热)